Содержание
Доктора считают, что диета при псориазе благотворно влияет на организм и помогает больному бороться с заболеванием. Медицина пока не достигла того уровня развития, когда способна справляться с псориазом. Болезнь лечат лекарствами, пациенты принимают ванны с травяными отварами, солью, содой, другими ингредиентами.
Диетическое питание поднимает защитные силы организма и помогает купировать болезнь. Наступает ремиссия (длительная). Потому врачи рекомендуют прислушаться к советам Огневой и Пегано и следовать их диетам.
О диетическом питании, болеющих псориазом
Больной на протяжении дня должен употреблять побольше фруктовых, овощных салатов. Основу рациона составляют такие овощи:
- капуста;
- свёкла;
- морковь;
- огурцы;
- тмин;
- лук;
- сельдерей;
- укроп.
Важно за день употреблять много протеина, который содержится в:
- орехах;
- семечках;
- куриных яйцах;
- мясе (нежирном).
Врачи рекомендуют такие каши:
- гречневые;
- гороховые;
- перловые;
- бобовые.
На сладкое лучше всего отдать предпочтение сухофруктам:
- кураге;
- финикам;
- изюму.
Какие продукты при заболевании есть нельзя?
Из рациона исключают:
- цитрусовые;
- натуральное молоко;
- шоколад.
Ограниченно можно мёд. Категорически запрещены продукты с красным пигментом: перец, с клубникой, помидоры и иные.
Чтобы состояние кожного покрова не ухудшалось, из рациона убирают или употребляют минимально:
- сладкое (выпечку, газировку);
- шоколад и другие продукты, в которых какао (это мощный аллерген);
- зерновые, в которых глютен;
- продукты с консервантами, красителями;
- много сахара;
- острое;
- кислое;
- солёное;
- копчёное.
Если у человека на продукты аллергия, то их исключают из рациона. Тот, кто хочет облегчения при болезни, не пьёт даже слабоалкогольные напитки. Например, вредное красное вино, которое провоцирует аллергию. Нельзя: водку, коньяк, пиво, ликёр и другое.
Как подобрать диетическое питание?
Человеку, который болеет псориазом и хочет получить облегчение, придерживаясь какой-то диеты, нужно сходить на приём к диетологу. Он учтёт на что у пациента аллергия, какие продукты вредны при его болезнях ЖКТ. Программа питания будет индивидуальной. Одному пациенту больше подходят и по вкусу одни продукты, другому — другие.
Доктор предложит диагностику, на какие продукты организм реагирует остро. Это делают только во время ремиссии. Запрещённые диетологом продукты употреблять нельзя.
Какие из продуктов являются провокаторами? Ниже будут перечислены продукты, плохо сказывающиеся на состоянии кожного покрова, локтях и волосах:
- Разные приправы. В пряностях много эфирных масел, они пахучие. Их употребление вредно сказывается на состоянии здоровья пациентов. Требуется полностью исключить: гвоздику, с разными перцами, мускатные орехи.
- Различные орехи (грецкие, фундук, фисташки, кедровые, кешью и другие). Много аллергенов в арахисе.
- Копчёности, в которых излишек соли. Такая еда вызывает проблемы с кишечником.
- Запрещены цитрусовые. Эфирных масел больше в цедре, чем в мякоти. Нельзя покупать готовые и пить соки. На заводах сок выдавливают вместе с цедрой.
- Сало, с жирным мясом.
- Алкогольные напитки. Вино, вызывающее аллергическую реакцию.
- Сыры, покрытые плесенью. Грибок — сильный аллерген.
При диете кофе, с чаем исключают и пьют вместо них настои на любимых травах. Варят компот, выжимают фруктовые и овощные соки. Пищу лучше варить или готовить в специальной кастрюле на пару.
При диете употребление соли сокращают до минимума.
Требуется употреблять такие продукты, которые помогут достичь баланса между щелочами, с кислотами. Рацион питательный, сытный. Последний приём пищи в идеале бывает до 19 ч., но лёгкие салаты едят и позже (за 3 ч. до сна).
Болеющим, разрешено употреблять такие продукты:
- Разнообразные ягоды. Для стабильного состояния кожи полезна брусника, с голубикой, чуть меньше облепиха.
- Кроме красных, овоще, разрешено почти все. Полезные огурцы, с фасолью в стручках, морковкой. Как уже упоминали, красного перца, помидоров нельзя, как и картофель требуется есть по минимуму.
- Требуется есть много фруктов, ягод : арбузов, абрикосов, винограда, ананасов. Дыня разрешена, но понемногу.
- Часто требуется употребление в рацион рыбы. Она богата полезными кислотами.
- 2 или 3 раза за 7 дней пациент ест индейку, с курицей.
- Благодаря молочному пополняется запас кальция в организме. Полезен кефир с нежирным магазинным молоком, творог с небольшой жирностью.
- Яйца можно раза 3 за 7 дней.
- Крупы: пшеничная, овсяная, гречневая, рисовая. Полезна и перловка при псориазе.
- Подсолнечное, льняное, оливковое масло. В них жирные кислоты, которые снимают абсцессы, не дают развиться аллергии. Можно в сутки выпить 1 ст. л. масла и заправлять им салаты.
- Разрешено много зелени. Её вводят в диетическое питание.
- За день требуется пить не меньше 1,5 л воды. Это, например, минералка, фильтрованная вода из крана или бювета. Некоторые настаивают воду на кораллах и пьют минерализированную.
- В течение дня требуется употреблять продукты, богатые минералами, с витаминами, клетчаткой, белками. Полезна гречка, которая содержит микроэлементы, насыщающие организм. Эта каша низкокалорийная.
- Чтобы улучшить состояние кожи по телу, пусть больной получает каждый день норму цинка. В продуктах его мало, потому, врач назначает специальный витаминный комплекс с цинком. Употребляя его ежедневно, пациент получает необходимую дозу микроэлемента.
Экспертное мнение врачей
Самые популярные антипсориазные диеты, которых придерживаются многие: Светланы Огневой, с Джоном Пегано. Последний утверждает, что лучшей станет та диета, в которой будет достигнут баланс содержания щелочей, с кислотами. Оптимально, когда питание достаточное, сытное, чтобы организм получил все необходимые микроэлементы, с витаминами.
Продукты выбирают такие, чтобы 70% из них составляли щелочные и 30% кислотообразующие.
Пегано был полон оптимизма и думал, что такое сбалансированное питание поможет стабилизировать состояние больного и продолжая так, питаться всю жизнь, он откажется от медикаментов
Чтобы пациент почувствовал облегчение, придерживаясь методики Пегано, он должен знать и исполнять такие правила:
- До диеты посидеть на одних фруктах суток 5;
- Следующие 3 суток человек ест только яблоки + энтеросорбенты;
- Человек продолжает нормально питаться, следуя принципам кислотно-щелочного способа;
- В этот период нужно побольше прогуливаться, делать зарядку. Хорошо поступает тот, кто даёт себе иную посильную физическую нагрузку;
- Ходить в баню или сауну, чтобы состояние кожного покрова постепенно улучшалось;
- В течении дня порции делают небольшими, а приёмов пищи 4-6 за день;
- Требуется настрой на лучшее и избегание конфликтов, чтобы настроение было хорошим.
Автор утверждал, что если человек хочет жить, не принимая лекарств и стараться придерживаться этого питания пожизненно.
Важно учитывать, какие продукты отлично сочетаются между собой. Тогда никаких проблем с пищеварением не будет.
Рассмотрим какие продукты нельзя есть при псориазе в 1 приём пищи:
- Цитрусовые, с молоком и цельнозерновыми продуктами;
- Мясо + блюда, содержащие крахмал;
- Сладости, с фруктами и мучным.
В таблице представлены продукты, разрешённые при питании по методу Пегано.
Продукты, содержащие щёлочь | Продукты, содержащие кислоту | Эти продукты употреблять нельзя |
Ягоды (помидоры и другие красные нельзя), с фруктами (красные запрещены) | Рыба разная (морская) | Сахар |
Овощи (те, которые запрещены, не едят) | Нежирное мясо, белая курятина | Уксус |
Овощные фреши | Злаки | Красители, с консервантами |
Фруктовые фреши | Кисломолочное без жира | Маринады |
Минералка, у которой щёлочь не больше 7 pH | Яйца | Медикаменты. Оставляют те, без которых человек не может |
В пищу добавляют лецитин | Растительное масло | Любой алкоголь |
Вода + гликотимолин | Семечки подсолнуха, тыквенные, кунжутные | Мучное |
Интересующиеся, заметили, что вредные и полезные продукты по Огневой и Пегано на 95% одинаковые. Врач Огнева уверенна, что наладив кислотно-щелочной баланс в организме, пациент может избавиться от псориаза.
Огнева не согласна с Пегано, что лекарства, которые назначают пациентам доктора требуется отменять. Доктор считает, что люди могут продолжить их приём, придерживаясь при этом диеты. Пользуясь таблицей, пациент знает, какие овощи и фрукты можно есть при псориазе.
По Огневой раз в 7 дней требуется устраивать разгрузочный день. Употреблять можно 1 продукт, например, яблоки или нежирный кефир, другое
Что разрешено употреблять при заболевании?
Салаты заправляют растительными маслами. В них много полиненасыщенных кислот. Они помогают бороться с аллергической реакцией организма и способствуют снятию воспаления вокруг псориатических бляшек.
Чтобы печень работала нормально, не перегружалась, не засорялась, требуется употреблять много продуктов, содержащих клетчатку. Она в избытке в свежих овощах, с фруктами. Благодаря клетчатке налаживается пищеварение. Кишечник опорожняется с завидной регулярностью и человек чувствует себя в форме. Это значит, что обмен веществ нормализовался.
Дневной рацион при этом заболевании: овсянка, с гречкой + различные овощные салаты (с подсолнечным, оливковым или другим маслом) + винегрет + творог + говяжья печень + сыр.
Чтобы сосудистые стенки окрепли, кожа оздоровилась, волосы с ногтями оставались блестящими и крепкими, есть нужно столько и такие продукты, из которых можно получить витамины: D, A, с B. В рацион вводят свёклу. В ней много витаминов В, провитаминов А, цинка, с йодом, органического натрия, марганца, обилие железа, с магнием и других микроэлементов.
Ещё важно привести в норму нервы. Для этого человек старается не ссориться с родными, на работе.
Польза голодания
Благодаря диете организм получает необходимые вещества и улучшается состояние кожного покрова, купируется псориаз и наступает ремиссия. Бороться с зашлакованностью организма помогает периодическое голодание. Однажды за 7 дней человек устраивает разгрузку на 20 или максимум 30 ч. Если пациент работает, он делает такую разгрузку в выходной,другое удобное время.
В тот день не нужно ничего есть и пить, только дистиллированную воду. Пить, как обычно, 2-3 за сутки. На следующее утро требуется съесть, что-то лёгкое, например, овощной салат. Делают салатик из 1 овоща, например, капусты или из нескольких: капусты, со свёклой, морковкой.
На организм благотворно воздействует монастырский чай. Это специальный сбор трав, помогающий бороться с болезнью.
Как быстро будет заметен эффект после диетического питания, с голоданием? Пройдёт от 14 до 21 дня и больной получит облегчение в таком состоянии.
Требуется запомнить, что алкоголь, когда человек голодает, употреблять нельзя. Следуя специальной диете, устраивая еженедельное голодание, больной через 2-3 недели заметит, что псориатические бляшки начнут уходить. Вскоре они станут малозаметными, что порадует человека.
Выводы
При псориазе диета на организм воздействует благотворно, оптимальная ситуация, когда лечение комплексное. Нельзя употреблять алкоголь любой крепости, курить кальян.
Те, кто хотят избавиться от болезни, стараются не употреблять пищу после 19 ч. и ложиться до полуночи. Когда человек высыпается, он не такой нервный и раздражённый на работе, что помогает бороться с псориазом.
Помогают оздоровиться ванные или просто обливания ромашковыми отварами. Мыться лучше, пользуясь дегтярным мылом. Требуется правильно питаться, избегать вредных продуктов. Если район, в котором живёт человек, слишком загазован, лучше поменять место жительства. Крепкий иммунитет помогает бороться с заболеванием.
Организму будет легче, если внутренние органы будут в отменном состоянии, а хронические заболевания требуется периодически лечить. Псориаз появляется у людей со слабым здоровьем, слабой сопротивляемостью организма. Если наладить питание при псориазе, решить проблемы с работой ЖКТ, поднять иммунитет, вылечить венерические заболевания (тем, кто болезнями страдает), избавиться от аллергии, то и псориаз продолжительное время будет в стадии ремиссии и псориатические бляшки не будут распространяться по коже дальше.